Pena Nusantara | Bondowoso – Terima kasih Pak Prabowo, terima kasih Badan Gizi Nasional!" seru para siswa di sejumlah sekolah di Kecamatan Sumberwringin Bondowoso saat menerima distribusi program Makan Bergizi Gratis (MBG). Keceriaan terpancar jelas saat mereka menyantap menu sehat yang disajikan hangat dari dapur gizi, Kamis (14/05/26)
Menu Berkualitas, Respon Luar Biasa, Suplai makanan ini berasal langsung dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Al Hidayah Rejoagung 01 Sumberwringin. Saat ditanya para siswa dan siswi mengenai rasa makanan dengan skala 1 hingga 10, para siswa secara kompak menjawab, "Sepuluh!" sambil mengacungkan jempol.
"Mantap dan enak sekali, tambah para siswa, sembari memberikan apresiasi kepada tim masak dari SPPG Al Hidayah Rejoagung 01 Sumberwringin yang telah menyiapkan hidangan mereka.
Operasional dan Kapasitas SPPG Al Hidayah Rejoagung 01 Sumberwringin sendiri telah resmi beroperasi. Dapur gizi ini melayani kebutuhan nutrisi siswa di berbagai jenjang, mulai dari PAUD, TK, hingga Sekolah Dasar (SD). Dan Bumil sampai Balita.
M Zainullah Kepala SPPG Al Hidayah Rejoagung 01 Sumberwringin, menjelaskan bahwa saat ini pihaknya telah mendistribusikan sebanyak 2397 porsi lebih dari target kapasitas porsi sesuai regulasi.
"Kami berkomitmen mengikuti aturan Badan Gizi Nasional (BGN). Kami menyediakan 2397 porsi, dan angka ini akan terus kami tingkatkan pada minggu-minggu berikutnya, "ucap Zainullah kepada media.
Standar Gizi yang Terjamin, Zainullah juga menekankan bahwa menu yang disajikan setiap harinya bervariasi untuk menjaga selera makan anak sekaligus memastikan kecukupan nutrisi. Setiap porsi dirancang dengan kombinasi seimbang antara:
Karbohidrat sebagai sumber energi. Protein (nabati dan hewani) untuk pertumbuhan. Sayuran segar yang kaya serat. Susu dan pelengkap nutrisi lainnya. Seluruh menu telah memenuhi standar gizi nasional yang dirancang khusus untuk mendukung tumbuh kembang optimal anak-anak di Rejoagung. "pungkasnya.
(Rudi)
0 Komentar